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晚饭吃什么?如果你还在纠结,快到这里来...
郑州人民医院    2017年08月25日    浏览量6521次



作为上班族,不少人的日常是这样的:

早餐速战速决...

午餐马马虎虎...

好不容易熬到晚上下班,

总该好好犒劳自己一下了吧!




      可是,一个大问题总是盘踞在脑海里,那就是:今天晚上吃什么?

      每每被问到这个问题的时候,感觉内心是崩溃的、纠结的......




吃这个会不会太油?

吃那个会不会太寡淡?

吃的会不会太多???

??!又吃那个,感觉好无聊啊......



一大堆的问号,瞬间填满大脑!


     下面,一起跟着郑州人民医院营养科的营养师来了解一下“晚餐之道”。

      不仅能让你的晚饭吃的舒心,最最重要的是,这样吃更健康!

      1.晚餐该怎样吃才健康?




      1.一般来说三餐的比例3:4:3较为合理,在此基础上,碳水化合物约占60%,优质蛋白15%左右;

      2.选择清淡易消化的食物,以免夜晚给胃肠增添过重的负担;

      3.主食应尽量少选油脂含量高的炒饭、油饼、油炸类的点心等;

      4.荤素搭配,素菜的量不少于每人1份,荤菜的量不超过每人半份,且避免食用肥腻的肉类。


      2.哪些食物不宜晚上吃?




      红薯、玉米、豌豆等产气食物:

      在消化过程中会产生较多气体,睡觉时会产生腹胀感,妨碍睡眠质量。




      过于油腻的食物:

      脂肪在肠道中消化约需小时,在消化过程中会加重消化系统的负担,刺激神经中枢,让它一直处于工作状态,导致失眠。而且晚饭后一般活动量不足,容易造成肥胖。




      咖啡、浓茶、可乐等:

      这些食物会令大脑兴奋,影响睡眠质量。




      酒:

      酒是纯能量食物,它不提供任何营养素,且是肥胖、糖尿病、心血管疾病的关联因素。如果喝尽量选择红酒并注意量的控制。


      供稿:宣传部 


 

 

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